TVショッピング「得だね市」で放送しています。
お漬物といえば以前は自宅で漬けるのが一般的でしたが、
最近は店頭でお漬物を購入される方が圧倒的に多くなりました。
店頭で販売されている漬物は、調味液(塩、酢、その他の調味料、保存料や色素)
に漬けたものが多く、風味も栄養も欠けた、人工的な味付けの濃いものが多く販売されています。
本来、漬物は自然発酵させることにより、まず乳酸菌が作用して酸味や旨みも増えて味も良くなります。
そこで簡単に多くの乳酸菌が作れるのが「浅漬け名人」です。
この容器で作ると酸っぱさがなく、まろやかな美味しい漬物ができます。
最近の住宅事情で、漬物を漬ける場合、適した場所もなく、
エアコン等による乾燥などで美味しく漬けることが難しかったのですが
「浅漬け名人」は、その欠点を補うように開発されました。
テレビショッピングで電話注文するよりも
楽天ポイントがもらえてお得です。
浅漬け名人を購入された方のレビュー
2012-04-23 11:40
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